有关好多酒店而言，酒店的商用厨房设备怎么样决定是特别重要，惋惜的是大部分人对于酒店商用厨房设备都不了解，那么，挑选酒店商用厨房设备十分应该明确什么注意事项呢？本次中科顺安小编就用案例告诉。
厨房设备的安装：
1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。
2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。
3、厨具的安装人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。
