挑选酒店商用厨房设备十分应该明确什么注意事项呢?

发布时间:2023-04-13 浏览次数:312次

    有关好多酒店而言,酒店的商用厨房设备怎么样决定是特别重要,惋惜的是大部分人对于酒店商用厨房设备都不了解,那么,挑选酒店商用厨房设备十分应该明确什么注意事项呢?本次中科顺安小编就用案例告诉。

    厨房设备的安装:

    1、商用厨房设备的安装顺序。其规范的装置顺序为:墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水→装置配套电器→测试调整→清理。

    2、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

    3、厨具的安装人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理,以防积水渗漏。