商用天燃气灶​和电磁炉炒菜,哪个更省钱?

发布时间:2023-03-06 浏览次数:1834次

    说到厨房的厨具我可以列举很多种,但用得最多的也就两种,一种是商用天燃气灶,还有一种是电磁炉。这两种厨具放在一起难免会有比较,到底哪个更加省钱?


    为了让文章更具可信度,我分别使用商用天燃气灶和电磁炉炒菜一个月,结果让人不敢相信——使用商用天燃气灶炒菜一个月起码可以节省十几块。那么电磁炉和商用天燃气灶哪个好?哪个更加省钱?下面我来告诉你!


    商用天燃气灶所消耗费用


    首先讲讲我用商用天燃气灶炒菜一个月所消耗的燃气费。


    我们一天要做两顿饭,中饭和晚饭,假如每次做菜使用天然气一个小时,按每小时消耗0.4立方天然气计算,一天就要消耗0.8立方天然气。


    每立方天然气的价格是2.1元,一个月下来就要花2.1×30×0.8=50.4元。


    电磁炉所消耗费用


    下面讲讲我用电磁炉做菜一个月下来消耗的电费。


    电磁炉开一个小时就需要消耗2度电,每天要做两顿饭,也就是说一天下来要消耗4度电。


    按照五毛钱一度电计算,一个月下来的电费就是:4×0.5×30=60元


    这样看来,使用商用天燃气灶一个月比使用电磁炉更加省钱,而且一个月就可以省10块钱,长期下来真不是一笔小数目了。


    电磁炉和商用天燃气灶哪个好?


    从上面可以看到是用商用天燃气灶比电磁炉更加省钱,是不是就说明商用天燃气灶更好呢?不是得,哪种厨具更好需要从下面几个方面考虑:


    1.烹饪习惯


    大部分人更加习惯使用商用天燃气灶,因为燃气可以猛火爆炒,可以使用铁锅,还可以颠勺。


    但是电磁炉只能使用平底锅,也不能颠勺,想要展现厨艺都没有机会。


    2.口味


    商用天燃气灶炒出来的菜口感更好,爆炒更能激发食物的香味,而电磁炉做出来的菜更加像是炖菜,谈不上多好吃。


    3.加热速度


    电磁炉的加热速度更快。使用商用天燃气灶的朋友肯定都有这样一种体验:在锅里装了一大盆水,要烧很久才烧开。


    然而电磁炉采用电磁感应涡流加热原理,热效率达到80%以上,一道菜很快就可以做出来。


    4.安全性


    两种厨具都存在一定安全隐患。商用天燃气灶存在煤气泄露的隐患,而电磁炉存在漏电和辐射的可能。


    好了,围绕电磁炉和商用天燃气灶哪个更好做了详细的阐述,下面我再来总结一下:


    使用商用天燃气灶更加省钱,一个月下来要比使用电磁炉少花10块钱。


    商用天燃气灶更加符合现在人做菜习惯,炒出来的菜口感更好,现在人做菜会更偏向于使用商用天燃气灶。